LA PETITE MOUSSERIE





La Petite Mousserie est une équipe de 4 personnes : Magali vendeuse au magasin, Loïc vente sur les marchés, boucher, charcutier au labo ainsi que Jacqueline et Léa aide au laboratoire, charcuterie et traiteur.

"En tant que gourmands, nous plaçons le gôut au coeur de nos papilles"

La Petite Mousserie perpétue la tradition d’un savoir-faire à l’ancienne : rillots chauds, boudins, saucisses, pâtés, rillettes ...

 



Magali vous accueille du mardi au vendredi de 8h15 à 13h et de 15h à 19h, 

et le samedi de 8h15 à 15h

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Magasin rue Notre Dame à La Guerche de Bretagne

Le laboratoire est ouvert seulement pour des retraits de commande ou sur RDV (appeler avant au 0611775268). Jacqueline et Léa seront à votre disposition.

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Laboratoire La petite Mousserie à Moutiers

Retrouver Loïc sur les marchés de :

 - La Guerche De Bretagne, les mardis de 8h30 à 13h, (rillots chauds)
 - D'Argentré du plessis: les jeudis de 8h à 12h30,
 - De Vitré : les samedis "place de la république"de 8h à 13h.

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Les marchés

Qui sommes-nous ?



Je suis boucher - charcutier de métier mais je préfère le terme de
"charcutier de campagne" car j'ai repris tout simplement les recettes traditionnelles héritées de mes parents.
J'ai commencé en 2008 par vendre mes produits sur les marchés, ensuite avec mon épouse, Magali nous avons décidé de développer notre activité en ouvrant une charcuterie de campagne à Moutiers. En 2020, ouverture d'un deuxième magasin, pignon sur rue, à La Guerche.
Notre charcuterie, notre foie gras, et nos volailles prêtes à cuire sont des produits traditionnels, sans conservateurs, ni additifs:
"un produit sain, avec du goût comme à l'ancienne".
Nous vendons nos produits au magasin rue Notre Dame à La guerche de bretagne du mardi au samedi et sur les marchés d'Argentré du Plessis le jeudi matin et Vitré le samedi matin.

Magali et Loïc

NOUVEAU CANAPÉS APÉROS



Mini burgers

Mini croques monsieur

Brochettes de crevettes/ananas

Samoussas

Mini wraps

Gougères

Cakes saumon

Verrines crabe/pommes vertes - citron vert