PROMOTIONS
Le traiteur
Les terrines
Le porc au détail
La charcuterie
Les volailles
Le foie gras et les produits fumés
La formule et le demi-gros
L'agneau au détail
Les buffets et les plats chauds
Les paniers garnis
JOUES DE PORC PAR 3 KG "Promo du 08 au 19 octobre 2024"
Environ 9-10 pièces au kg
Prix au kg 22,50€
Prix promo 17,90€ le kg par 3 kg
Prix : 67.50 PROMO : 53.70 € prix pour 3 kg de joues
RÔTIS CÔTES 1ère PAR 5 kg "Promo du 08 au 19 octobre 2024"
5 rôtis de 1 kg.
Prix au kg 10.50€
Prix promo 9,30€ le kg par 5 kg
Prix : 52.50 PROMO : 46.50 € Prix pour 5 kg de rôtis côtes
CHIPOLATAS PAR 3KG "Promo du 08 au 19 octobre 2024"
Maigre de porc, gras, sel et poivre.
Environ 15 - 16 pièces au kg
Prix au kg 14.80€
Prix promo 11.90€ le kg par 3 kg
Prix : 44.40 PROMO : 35.70 € prix pour 3 kg de chipos
ARAIGNÉE PORC
Environ 10 araignées au kg
Prix : 22.50 € prix au kg
BOUDIN NOIR GROS BOYAU
Sang, oignons, gras de porc, cerfeuil, sel et poivre.
Environ 3 à 4 boudins par kg
Prix : 13.90 € prix au kg
BOUDIN NOIR PETIT BOYAU
Sang, oignons, gras de porc, cerfeuil, sel et poivre.
Environ 7 à 8 boudins par kg
Prix : 13.90 € prix au kg
BROCHETTE DE PORC(filet)
Une brochette pèse environ 0.180gr
Prix : 23.80 € prix au kg
CHAIR À SAUCISSE
Maigre de porc, gras, sel et poivre.
Prix : 10.80 € prix au kg
CHIPOLATA
Maigre de porc, gras, sel et poivre.
Environ 15 - 16 pièces au kg
Prix au kg 14.80€
Prix : 14.80 € prix au kg
CÔTE DE PORC 1ère
Environ 5 - 6 pièces au kg
Prix : 11.50 € prix au kg
ÉCHINE DE PORC
Environ 5 - 6 pièces au kg
Prix : 12.90 € prix au kg
FILET MIGNON DE PORC
Filet entre 600gr et 900 gr
Prix : 22.30 € prix au kg
FILET MIGNON DE PORC FUMÉ
Un morceau pèse environ 0.450 gr
Prix : 44.50 € prix au kg
FILET MIGNON ORLOFF
Filet environ 900 gr
Prix : 26.80 € au kg
JAMBON À L OS
À la tranche ou en morceau
Prix : 23.50 € prix au kg
JARRET CRU
Un jarret pèse entre 600gr et 700gr
Prix : 7.50 € prix au kg
JOUE DE PORC
Environ 10 joues au kg
2 pièces par pers
Prix au kg 22.50€
Prix : 67.50 € prix par 3 kg
JOUES DE PORC
Environ 9-10 pièces au kg
Prix au kg 22,50€
Prix : 22.50 € prix au kg
LARD RÔTI
Les morceaux pèsent entre 150gr à 300gr
Prix : 19.80 € prix au kg
LARD SALÉ
Poitrine de porc et gros sel.
Prix : 9.20 € prix au kg
PALETTE DE PORC
Une palette entière pèse environ 3 kg
soit palette entière ou demi-palette
Prix : 15.30 € prix au kg
PALETTE DE PORC FUMÉE
Une palette entière pèse environ 3 kg
soit palette entière ou demi-palette
Fumée au bois de hêtre
Prix : 18.80 € prix au kg
POITRINE FRAICHE DE PORC
Entière ou coupée en tranches à griller.
5 tranches au kg
Prix au kg 9.80€
Prix : 9.80 € prix au kg
POITRINE FUMÉE PORC
Soit en morceaux, soit coupée en tranches pour faire des lardons ou pour griller
Prix : 19.90 € disponible
RILLOT
Confits de porc.
Différents morceaux de 150gr à 800gr
Prix : 12.90 € prix au kg
RÔTI CÔTES 1ère
Rôti de 1 kg pour 5 pers
Prix : 11.50 € prix au kg
ROTI DE PORC AUX PRUNEAUX OU ABRICOTS
Rôti de 1 kg pour 5 à 6 pers
Prix : 19.90 € au kg
ROTI DE PORC ORLOFF
Rôti de 1 kg pour 5 à 6 pers
Prix : 19.90 € au kg
RÔTI DE PORC S/ OS
Rôti de 1 kg pour 5 à 6 pers
Prix : 18.50 € prix au kg
RÔTI ÉCHINES
Rôti de 1 kg pour 5 pers
Prix : 12.90 € prix au kg
RÔTI FILET FOIE GRAS ET FIGUES
Filet mignon, foie gras mi cuit, figues
Un rôti pour 4 à 5 personnes (600 à 800 gr)
Prix : 37.80 € prix au kg
RÔTI S/OS AUX ABRICOTS
Rôti de 1 kg pour 5 à 6 pers
Prix : 18.60 € prix au kg
RÔTI S/OS AUX PRUNEAUX
Rôti de 1 kg pour 5 à 6 pers
Prix : 19.90 € prix au kg
SAUCISSE DE CAMPAGNE
Maigre de porc, gras, sel et poivre.
Environ 7 - 8 pièces au kg